随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断增长，我国休闲食品市场规模也呈几何级的速度增长。据资料显示，2022年我国休闲食品行业市场规模约为15291.6亿元，同比增长6.4%。
休食行业作为快消品中的佼佼者，加上国内市场的不断放宽，越来越多的国际休闲食品品牌正逐步进入中国市场，这也意味着食品品类越来越丰富，消费者的选择余地越来越大。这些因素让休闲食品企业在迎来发展机遇的同时，也面临了巨大的挑战。
今天，让我们一起看看走进沙坪坝区前方副食经营部，看看他们是如何应对挑战的呢？
01.走进“前方副食”沙坪坝区前方副食经营部（以下简称“前方副食”）成立于2022年，位于重庆沙坪坝。是一家经营休闲食品和饮料的批发型企业。主营香飘飘、达利园、旺旺、牛浪汉、有友等一、二线品牌多达300多个。企业组织架构完善，分工明确，现有员工30多名，经营范围覆盖整个重庆地区。
02.促进“前方副食”转型的关键因素
应用场景：河南郑州指掌天下官方授权服务中心
郑州指掌天下软件销售服务中心
管家婆软件2024年【官方授权】营销服务中心
单位名称：郑州美迪软件科技有限公司
单位地址：郑州市嵩山北路乾达国际1207室
联系电话：13598005164 037186582855
电邮地址：2804981885@QQ.COM
用户网址：http://www.zzysoft.com
即时通讯：腾讯QQ 578362934
1、5个内勤人员每天只负责微信/电话下等方式的接单和抄单，看似忙的不可开交，实际效率低，人工成本高。
2、没有办法独立查库存，查库存得在群里问，这个货有没有那个货还有多少，经常出现客户要了货没有库存的情况，还要跟客户沟通退货换货，一个单子翻来覆去改几遍，对账时就容易出错。
3、下游客户看不全所有的商品，业务员不推广客户就不知道我们还有这些货，导致新品推广难、客户客单价抵，仓库压货严重。
4、外勤业务员每天都在跑老客户，可实际跟进的只有熟悉的那几家，大多数去的时候客户货还没卖完，就会白跑，而其他需要货的客户没有跟进，就会拿别家的货，客户黏度很低。
03.经营模式的多元化让“前方副食”稳步前行
●自主下单省人工省成本
客户需要什么就在商城内自主下单，不再过度依赖业务员，每天都可以打出厚厚一沓订单，节省大量的客户沟通成本和开单成本。以前的五个抄单接单内勤人员，现在只需要1个就能做的很好，客户也很满意，节省下来的4个人工就可以做一些老客户的回访和运营工作，这大大增加客户的稳定性，还拉回了不少老客户。
●掌上图册增品增类增销量
商城内可以看到所有单品的图片、规格、库存、保质期，以前业务员没有办法给客户介绍到全部的商品，现在商城有了“掌上产品图册”只需要把商城推给客户，客户就能和商城捆绑在一起。商城能看到所有的商品，客户会增加进货的品类从而增加销售额。业务员也不需要反复去问库存和修改订单，从根源上减少了出错率，新业务员也能马上上手
②
前方副食以前在一些特殊节假日（例如：双11）也会做活动，但是活动效果甚微，很多时候客户甚至不知道活动内容是什么或者活动时间过了才知道。现在前方副食会不定期在线上商城内做活动，客户只要进入商城，就可以看到活动，不用业务员再挨个通知了。商城内有设置分区，商品的展示更加全面，设置了新品置顶，爆款推荐，活动促销等几个板块，让客户有了更多的选择空间。针对临期或者库存积压的产品，前方副食每周在线上商城内进行秒杀，养成了客户上商城的好习惯，和客户的黏合度也越来越高了。
前方副食通过互动CRM的管理，将所有客户拿货的频次都录入系统，如：每天都拿货的客户、一周拿货的客户、6个月以上没有拿货的客户，这样业务员就可以根据拿货的频次，定期去回访对应的客户。互动CRM系统还可以看到每个区域客户的分布的情况，哪个区域的客户少就去开拓哪个区域的客户，有计划性地拜访大大提升了客户的转化。
客户感言：
前方副食杨总这样说道：“商城带给我们很多的变化，不仅是效率提高了，销量提升了，而且很多新客户是在商城上转介绍来的，这让我们很惊喜。休食行业的竞争越来越激烈，唯有线上和线下相结合，从传统模式转换为新的经营模式才能脱颖而出。”
: 578362934 